Описание
Желтый чай, многие относят его к белым сортам. Хуан Хуа Чжень Лучи Солнца производится летом в селе Фудин провинции Фуцзянь Китай. Верхние побеги состоят из опушенной почки и двух листочков нефритового цвета. Светло-зеленый настой обладает освежающим вкусом и ароматом.
Полезные свойства:
Чай содержит аминокислоты, катехины, витамины и минералы;
выводит токсины и тяжелые металлы из организма;
обладает антисептическими, противовоспалительными и мочегонными свойствами;
нормализует пищеварение и обмен веществ;
очищает кожу и укрепляет зубы;
нормализует давления
Правило заваривания:
Чайник предварительно надо промыть кипятком, засыпать небольшое количество чая 3-5 гр на чайник 300 – 400 мл, залить горячей водой (75-85 °C), настоять несколько секунд и слить воду, затем еще раз залить горячей водой и настоять 1-2 минуты. Чай можно заваривать многократно методом пролива. Лучше заваривать в глиняном чайнике или гайване. Приятного чае пития.